Najstarsza karczma w Polsce stoi pusta. Trwa kolejny przetarg na dzierżawę Austerii w Sławkowie

Trwa kolejny przetarg na dzierżawę najstarszej karczmy w Polsce, czyli sławkowskiej Austerii. W poprzednich nie było żadnych ofert, więc miasto po raz kolejny obniżyło stawkę wywoławczą miesięcznego czynszu. Teraz to niecałe 6 zł za metr. Oferty można składać jeszcze tylko dziś. Czy tym razem będą chętni?

Umowa z ostatnim najemcą Austerii w Sławkowie rozwiązana została prawie dwa lata temu. Spowodowała to pandemia koronawirusa i związane z nią ograniczenia w prowadzeniu działalności gastronomicznej. Miasto pomagało na ile mogło stosując różne ulgi, ale najemca nie był w stanie utrzymać działalności. Od tego czasu urzędnicy ze Sławkowa próbują ponownie wynająć zabytkową karczmę.

- Niestety, najpierw ograniczenia pandemiczne, a obecnie kryzys energetyczny i niepewność gospodarcza stanowią poważną barierę dla potencjalnych najemców, mimo bardzo atrakcyjnych warunków finansowych – podkreśla Krzysztof Kozieł, rzecznik prasowy Urzędu Miasta Sławków.

Czynsz za Austerię obniżono już o ponad 50 procent

Z każdym kolejnym przetargiem na dzierżawę Austerii miasto obniża cenę wywoławczą miesięcznego czynszu. W sierpniu 2021 roku było to 13,35 zł za m2, a w przetargu ogłoszonym 20 września 2022 r. to już tylko 5,94 zł. Termin składania ofert mija w środę, 5 października 2022 r.

Do wysokości czynszy najmu trzeba doliczyć 23% VAT, i nie obejmuje on m.in.: ogrzewania, energii elektrycznej, wody i ścieków oraz innych kosztów związanych z prowadzeniem działalności gospodarczej. Austeria składa się z trzech pomieszczeń restauracyjnych, zaplecza oraz tzw. wozowni o łącznej powierzchni 381 m2.

Austeria Miejska w Sławkowie Pierwochą Zwana

Austeria Miejska w Sławkowie Pierwochą Zwana – tak brzmiała oficjalna nazwa karczmy używana od chwili jej wzniesienia, czyli najprawdopodobniej w 1781 roku do utraty przez Sławków praw miejskich w 1870 roku.

- Określenie "Pierwocha" pochodzi prawdopodobnie od słowa "pierwsza", czyli najstarsza lub największa. Austeria (z jęz. włoskiego) to z kolei staropolskie określenie karczmy o najwyższym standardzie, dobrze wyposażonej i posiadającej bogaty asortyment wszelakiego jadła i napitków, mieszczącej się w solidnym, obszernym budynku, spełniającym jednocześnie funkcje gastronomiczne oraz hotelowo-stajenne w zajeździe - czytamy na miejskiej stronie.

Historia karczmarstwa w Sławkowie sięga początków XIII wieku. W kronice Jana Długosza można przeczytać, że 1220 roku biskup krakowski Iwo Odrowąż uposażył klasztor Świętego Ducha w Prądniku pod Krakowem dochodami z karczem sławkowskich. W 1787 roku odnotowane zostały nazwy trzech karczm funkcjonujący w Sławkowie: Austeria Miejska, Szopa Sławkowska i Karczma Wygoda.

- Jakkolwiek budynek Austerii w obecnym kształcie pochodzi najprawdopodobniej z roku 1781, to jednak przyjąć należy za pewnik, że zabytek ten sięga czasów o wiele wcześniejszych i że w ciągu wieków był wielokrotnie przebudowywany, chociaż zawsze usytuowany w tym samym pryncypialnym miejscu przy gościńcu śląskim, którego częścią była główna arteria wiodąca przez Rynek – podkreślają w Sławkowie.

Austeria – jak dodaje Krzysztof Kozieł - zawsze była i jest własnością miasta, nadzorowaną i zarządzaną przez władze miasta, oddawaną każdorazowo w dzierżawę.

Subskrybuj ślązag.pl

google news icon

czytaj więcej:

Bytomski Śpiący Lew

Uszkodzonego przez wandali Śpiącego Lwa poddano konserwacji

Polski Ład w Sosnowcu

Siedem nowych inwestycji w mieście. Co się zmieni?

Karetka z Bytomia w Kijowie

Bytomska karetka jest już na froncie w Kijowie

Nelson-Club-pomaga

Nelson Club pomaga Ukraińcom w potrzebie

Sklep społeczny Tychy

W Tychach powstanie pierwszy sklep społeczny

Nasadzenia Tychy

Mieszkańcy mogą posadzić drzewo dla swojego dziecka

Śląskie dla Ukrainy

Rusza baza noclegowa dla Ukraińców