Catering dietetyczny pyta: czy stać Cię na wygodę?
I co ważne – nie jest to pytanie stawiane w kontekście ekonomicznym. Opcja diety pudełkowej nadal może przecież budzić negatywne reakcje społeczne, mocno wpisane w pewne stereotypy: jak to tak, bez obiadu w domu? Takie „gotowe” jedzenie? Co to za żona, co nie gotuje? Jak samemu się nie zrobi, to kto wie, co tam jest w tym jedzeniu…!
Tymczasem fakt, że tysiące Polaków od lat regularnie korzystają z cateringu dietetycznego świadczy o tym, że pewne stereotypy ustępują miejsca logicznym wyborom: czas, niestety, nie jest z gumy, a ten, który oszczędzi się na gotowaniu, zakupach i sprzątaniu, można wykorzystać dowolnie. Na rozwój, na relaks, sport, czas spędzony z rodziną, na hobby… O ile oczywiście gotowanie nie jest czyimś hobby!
Dobry catering dietetyczny – czym się sugerować dokonując wyboru?
Wybierając catering dietetyczny po raz pierwszy warto nie tylko kierować się opinią dotychczasowych klientów, ale też zwrócić uwagę na konkretne informacje marki:
- czy w pudełkach znajdują się świeże owoce i warzywa? Jeśli tak, to znak, że firma cateringowa robi zakupy spożywcze regularnie i na bieżąco. Już pierwsze pudełka zdradzą Ci, czy warzywa były mrożone!
- jaki jest deklarowany sposób dostawy cateringu dietetycznego? Dużym walorem jest korzystanie z własnej lub wynajmowanej na wyłączność floty (jak to jest chociażby w przypadku cateringu dietetycznego Body Chief). To pozwala reagować na trudności na trasie w sposób skuteczny, co niweluje ewentualne braki czy opóźnienia w dostawach.
- jakie produkty pojawiają się w menu? Jeśli zauważysz np. różne dodatki obiadowe, nie tylko ziemniaki, makaron i ryż, ale też np. kasze różnego rodzaju, a w bukiecie warzyw oprócz standardowych papryki, pomidora i ogórka pojawią się też mniej popularne opcje, jak np. rzodkiew, brukselka, kalarepa, to jest to już obiecujący znak, że marka dba o różnorodność smaków, ale też bilans wartości odżywczych.
- czy dania smakują zawsze tak samo? Po kilku tygodniach warto się zastanowić, czy to samo danie, które zdążyło się już powtórzyć, smakowało dokładnie tak samo, miało taką samą konsystencję… Jeśli nie – dobrze! Bo to świadczy o tym, że posiłki są faktycznie gotowane ręcznie, a nie „wychodzą z maszyny”. Jest to też sygnał, że półprodukty wykorzystane do gotowania są świeże – bo przecież niejednokrotnie doświadczasz tego, że kapusta kapuście w sklepie nierówna!
Czy catering dietetyczny rzeczywiście może być zdrowy?
Jeśli jest ugotowany z dobrych jakościowo składników i dobrze zbilansowany – jak najbardziej! Wiele zależy do tego, kto stoi za komponowaniem menu. W cateringu dietetycznym Body Chief jest to zespół wykwalifikowanych dietetyczek (z którymi, nota bene, można się bezpłatnie konsultować), które opracowują jadłospis także dla kilku specjalistycznych diet pudełkowych Body Chief:
Catering dietetyczny dla osób z zaburzeniami hormonalnymi, cukrzycą, Hashimoto, insulinoopornością
W przypadku problemów ze zbyt wysokim poziomem cukru czy chorobami związanymi z układem hormonalnym cennym wsparciem będą diety z obniżonym indeksem glikemicznym, gdzie menu krąży wokół wartościowych dla zdrowia węglowodanów złożonych, a nagłe skoki insuliny nie wprowadzają jeszcze większego chaosu w gospodarkę hormonalną. Takimi dietami pudełkowymi mogą być np. Dieta Low IG od Body Chief (występująca również w wersji wegetariańskiej).
Catering dietetyczny dla pacjentów w rekonwalescencji i z zaburzeniami trawienia
W tym wypadku sprawa jest delikatna – dobra dieta lekkostrawna musi być naprawdę dobrze zbilansowana, by dostarczać organizmowi cennych witamin mimo wielu wykluczeni pokarmowych. Zasady diety lekkostrawnej i Food Map realizowane chociażby przez catering dietetyczny z Dietą Soft od Body Chief dopieszczone są detalami: warzywami obranymi z twardych skórek, mieleniem pestek i orzechów, gotowaniem na parze… W przypadku tej diety to niezmiernie istotne!
Catering dietetyczny z dużym wachlarzem diet roślinnych
Szczególnie ze względu na ograniczenie nasyconych kwasów tłuszczowych diety roślinne uważane są za sprzyjające zdrowiu. Zapewne z tego względu firmy oferujące catering dietetyczny utrzymują rozbudowaną ofertę tego typu diet. W Body Chief jest ich aż 6, w tym wersja fleksitariańska z rybami (ze zdrowymi tłuszczami nienasyconymi!), wegańska czy też wegańska z opcją okna żywieniowego (IF).
Catering dietetyczny – wybierz zdrowo, ale też smacznie!
Dla wielu osób zadbanie o zdrowe jedzenie oznacza regularność posiłków, odpowiednio dobraną kaloryczność i urozmaicenie składników. W tym wypadku w miejsce diet specjalistycznych szczególnie atrakcyjny staje się catering dietetyczny Body Chief z Wyborem Menu. Daje on możliwość decydowania o każdym posiłku i wybierania tych smaków, które są ulubionymi. Najlepszy dowód na to, że można mieć ciastko i zjeść ciastko: wybrać wygodę, zdrowie i smak!
