Nie ma ostatnio sezonu "Kuchennych rewolucji" - flagowego programu TVN - bez śląskich lokali. 16 kwietnia 2026 r. na antenie głównej (a 9 kwietnia na player.pl) jest zaplanowana emisja programu zrealizowanego w 2025 roku w restauracji A'le dobre w Chorzowie Batorym, które od czasów "Rewolucji" nosi nazwę Bistro Kiszka Gra. Magda Gessler była tu w grudniu, by przeprowadzić rewolucję i w styczniu, by sprawdzić efekty 4-dniowego "coachingu" restauratorów z Batorego, którzy do tej pory specjalizowali się w burgerach i frytkach.
Magda Gessler znowu w Chorzowie!
A już w marcu ponownie zawitała do Chorzowa, tym razem do dzielnicy Chorzów II, by nagrać program, który będzie miał premierę w kolejnym sezonie, jesienią 2026 roku.
Zaledwie w sobotę 28 marca Magda Gessler zamieściła na swoim profilu na Facebooku (na którym ma 1,5 mln obserwujących) wymowny post:
Chyba nie ma wątpliwości, że ta rewolucja miała pozytywny odbiór, skoro Magda Gessler chwali (jeszcze przed emisją programu) że "zjecie tu obłędnie".
O jaki konkretnie lokal chodzi? Co nieco zdradza podkładka pod talerz z napisem "Bar Frelka i Hanys". Taki szyld widnieje nad wejściem do dawnego baru "Kinga" na rogu ulic św. Kingi i Styczyńskiego w Chorzowie. To ten lokal jest świeżynką w gronie tych, które przeszły "Kuchenne rewolucje". Nazwa nie została zmieniona, bo "Bar Frelka i Hanys" istniał od kilku miesięcy w miejscu dawnego baru "Kinga", który został zamknięty 31 lipca 2025 roku.
Teraz po obu stronach drzwi umieszczono nawiązujące do folkloru elementy oraz postawiono drzewka w doniczkach.
Wystój z lat 90., jedzenie - zawsze dobre
Bar Kinga był jedną z tych dzielnicowych jadłodajni, w których - sądząc po wystroju - czas zatrzymał się 30 lat temu, ale ciągle miał swoich klientów, bo nie zabrakło tego najważniejszego - czyli dobrego jedzenia "jak u babci". Solidne porcje, codziennie klasyki - w tym rolada, kotlet mielony, w piątki zawsze też ryba, ale też inne dania, surówki do wyboru. Można się tu też było napić piwa.
To też było jedno z tych miejsc, w których słyszało się z kuchni odgłosy kuchennej roboty - bo na bieżąco kucharki klepały kotlety.
Jedyne, czego tu brakowało to promocji tego miejsca, i nieco odświeżenia - bo wierni klienci uznawali oldskulowy wygląd jako coś naturalnego dla "Kingi", ale już przypadkowi, nowi - mogli pomyśleć, że za tym idzie też średnie jedzenie.
Jednak "Kinga" już nie powróci, ale na jej miejscu otwarto równie ciekawy koncept. Po rebrandingu lokal "Bar Frelka i Karlus" miał już nieco odświeżone wnętrze, choć nadal było widać, że przydałaby się tu ręka profesjonalisty. Bar pod tą nazwą istniał wcześniej w Tarnowskich Górach i został przeniesiony do Chorzowa, gdzie otworzył się w połowie września 2025 r. Dalej jednak gotowano tu po śląsku.
"Frelka i Hanys zaproszajōm do sprōbowaniŏ rechtik ślōnskigo jedzynio!
Mōżesz sie pocieszicz kotletōma, roladōma, żurym (zupa z kwaśnyj żytnij mąki) i wszyjskim inkszym, co Ci sie spodobo. Zadowolynie naszych gości je dlo nos nojważniyjsze. Przykłodōmy sie fest do tego, coby nasze dania były świeże i miały richtich smak" - można wyczytać na stronie internetowej lokalu
Lokal ma teraz zupełnie inny look, w mocnych kolorach i z akcentami śląskimi.
Wiadomo już, że Bar Frelka i Hanys będzie otwarty po "Rewolucjach" od 1 kwietnia. Można go obserwować na Facebooku
Może Cię zainteresować:
„Kuchenne rewolucje” w Marklowicach Górnych odmienią los restauracji na granicy?
Może Cię zainteresować:
Kuchenne Rewolucje w Śląskiem. Gdzie zawita Magda Gessler w najnowszym sezonie swojego programu?
Może Cię zainteresować:
