Sonia Kmiecik: "Jestem dziewczyną ze Śląska. Potrafię wiele zrobić!" Założycielka mikołowskiego EkoTargu o swojej pasji do zdrowej żywności
Sonia Kmiecik od urodzenia mieszka w Mikołowie. W swojej rodzinnej dzielnicy Kamionce prowadzi od ponad 10 lat Eko Bio Organic Centrum, szerzej znane jako EkoTarg. Centrum Soni to przede wszystkim sobotni targ z ekologiczną i lokalną żywnością, którą można kupić prosto od rolników i wytwórców. Od wtorku do piątku można zawitać do delikatesów oferujących produkty organiczne. Sonia opowiedziała nam, jak wyglądała jej droga od samej pasji do zdrowej żywności aż po stworzenie tego wyjątkowego miejsca na mapie Górnośląsko-Zagłębiowskiej Metropolii.